script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

「コルビージャックチーズ使用とろーりチーズパン 〜神戸京橋PA〜」◯ グルメ

f:id:mkmk147258369:20191217172713j:image

¥180(税込み)

神戸の京橋PAの中にあるパン屋さんに行ってきました。朝は7:30から営業しています。焼き立てのパンがどんどん運ばれてきます!

 

商品名のコルビージャックチーズ?聞いたことないチーズだったので調べてみました。

 

Wikipediaより】

コルビージャック(Colby-Jack)は、コルビーチーズとモントレー・ジャックを混ぜ合わせて造られるチーズ。

コルビージャック
Colby-Jack

分類
セミハード
原料
牛乳
原産国
アメリ
原産地
ウィスコンシン州
形状
直方体[1]
重量
20kg[1]
脂肪分
50%[1]
熟成
1-3箇月[1]
備考
別名としてマーブルジャック(Marble jack)、コジャック(Co-jack/Cojack)とも[2]
テンプレートを表示
一般的にコルビージャックは、若くマイルドな味のうちに、満月状ないしは半月状の形で販売される[3]。このチーズはセミハードタイプであり、マイルドから芳醇にかけての味わいがある[4]。

コルビージャックは明るいオレンジと白のマーブル模様をしている[5]。
 

f:id:mkmk147258369:20191217172727j:image

パンはそこそこいいお値段しますので、節約してドリンクは水にしました(悲)

水はセルフサービスで入れることができますので飲み放題です(笑)


f:id:mkmk147258369:20191217172723j:image

パン生地はしっとりしていて美味しいです。上部には全体的にチーズ🧀がかかっています。


f:id:mkmk147258369:20191217172719j:image
f:id:mkmk147258369:20191217172716j:image

このトロトロ感、伝わりますでしょうか?真ん中の具の部分を食べると…、

 

すごくマイルドでクリーミーでめちゃくちゃ美味い‼️

 

見た目通り、想像通りの味だと思います。気をつけて食べないとこぼれ落ちます!

 

いや〜、美味しかったです!!